Vendemmiato rigorosamente a mano, 6 mesi in cisterna di acciaio, rifermentato in bottiglia. Rimane sui suoi lieviti per almeno 12 mesi. Nasce così uno spumante Metodo Classico, delicato, dritto, con profumi di frutta e floreali.
12,5% vol
Contiene solfiti
[:it]LAMBRUSCO DELL'EMILIA ROSSO SPUMANTE EXTRA DRY[:en]BRUT SPARKLING WINE “LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO” D.O.C. (DESIGNATION OF ORIGIN – OF CASTELVETRO OF MODENA)[:]
