Grechetto Gentile Bianco Spumante Metodo Classico Brut Nature – Cantina Ferraretti

L'eleganza della tradizione emiliana in ogni bolla

Il Grechetto Gentile Bianco Spumante Metodo Classico Brut Nature nasce da una vendemmia rigorosamente manuale e da una lunga rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti — almeno 12 mesi — che ne sviluppano la complessità e la finezza caratteristica del Metodo Classico.

Dopo 6 mesi in cisterna d'acciaio, il vino entra nella fase più preziosa della sua vita: il contatto con i lieviti regala struttura, cremosità e un profilo aromatico raffinato. Al naso si apre con note di frutta bianca, agrumi e delicati sentori floreali, con un fondo minerale elegante. In bocca la perlage è fine e persistente, il sorso secco, vivo e setoso.

Perfetto per celebrare momenti speciali, come aperitivo d'eccellenza o in abbinamento a crostacei, pesce crudo e formaggi freschi.

• Vitigno: Grechetto Gentile
• Metodo: Classico (rifermentazione in bottiglia, minimo 12 mesi sui lieviti)
• Tipologia: Brut Nature
• Alcol: 12,5% vol
• Contiene solfiti